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Étude de cas

Ligne d'embouteillage Pally Ventures : 6 000 bouteilles/heure d'eau et 5 000 bouteilles/heure de vodka

PIVOVAR ROHOZEC, une brasserie artisanale russe, a remplacé son équipement vieillissant par notre ligne d'embouteillage de bière en verre de 3 000 bouteilles par heure (BPH). Une intégration conçue sur mesure a permis de résoudre les problèmes de contrôle de l'oxygène dissous (OD) et de faible efficacité.

Faits du projet

Présentation du cas

PaysNairobi, Kenya
ClientPally Ventures Ltd
IndustrieAlimentation et boissons / Production de boissons
Type de boissonEau minérale (bouteille PET) + Vodka (bouteille en verre)
Type de bouteille / contenantBouteille PET 500 ml, 1,5 L / Bouteille en verre 330 ml
Capacité cible6 000 bouteilles/heure (eau minérale) + 5 000 bouteilles/heure (vodka)
CertificationISO 9001
Année d'installation2019
6,000 / 5,000Bouteilles par heure atteintes pour l'eau minérale (PET 500 ml) et la vodka (verre 330 ml) sur des lignes doubles
±5 mmPrécision du niveau de liquide atteinte grâce à la technologie de remplissage à micro-pression négative
85%Efficacité globale des équipements (OEE) maintenue sur les deux lignes de production
100%Adéquation de la capacité atteinte – les lignes fonctionnent au rendement contractuel sans déficit
Défis et solutions

Comment nous avons aidé Pally Ventures à atteindre la capacité contractuelle sur ses lignes doubles d'eau et de vodka

Pally Ventures Ltd, un producteur de boissons kényan comptant 50 employés, mettait en place une nouvelle unité de production pour approvisionner le marché local en eau minérale en bouteilles PET et en vodka en bouteilles en verre. Bien que l'entreprise soit certifiée ISO 9001 et dispose d'objectifs de production clairs, elle a été confrontée à un défi majeur : les lignes contractées ne fournissaient pas le rendement convenu, ce qui l'empêchait de répondre à la demande du marché et menaçait sa position de marque émergente.

Défi client
  • Déficit de production : les lignes d'origine n'ont pas atteint la capacité contractuelle, créant des ruptures d'approvisionnement et des pertes de revenus
  • Inefficacité du mélange manuel : la préparation des recettes était effectuée manuellement, entraînant une qualité de vodka incohérente et des taux d'erreur élevés
  • Niveaux de remplissage incohérents : la précision du remplissage n'était pas fiable, affectant l'apparence du produit et sa conformité
  • Pression du marché pour une nouvelle marque : en tant que marque émergente, Pally Ventures avait besoin d'une production fiable pour conquérir rapidement des parts de marché locales
  • Ressources techniques limitées : le client ne disposait pas d'équipe d'ingénierie interne pour une mise en service complexe
  • Complexité liée aux deux produits : gestion de deux produits différents (eau et vodka) avec des formats de bouteilles et des exigences de remplissage distincts
Notre solution
  • Réingénierie complète des lignes doubles : nous avons conçu deux lignes dédiées pour atteindre systématiquement 6 000 bouteilles/heure pour l'eau et 5 000 bouteilles/heure pour la vodka, avec un débit garanti
  • Système de mélange automatique par débitmètre électronique : les commandes par débitmètre automatique remplacent le mélange manuel, éliminant les erreurs de recette et améliorant la cohérence de la production
  • Technologie de remplissage à micro-pression négative : offre une précision de niveau de liquide de ±5 mm sur les formats de bouteilles PET et en verre
  • Livraison accélérée : contrat signé en août, équipement livré en novembre, permettant une entrée rapide sur le marché
  • Conseils techniques à distance : nous avons fourni une documentation détaillée et une assistance à distance pour l'auto-mise en service, permettant au client de démarrer la production sans ingénieurs sur site
  • Contrôle automatique par API avec affichage des défauts en ligne : chaque ligne fonctionne indépendamment avec un contrôle API centralisé, réduisant la charge de travail de l'opérateur et permettant un diagnostic rapide des problèmes
Configuration de la ligne

Configuration à double ligne : eau minérale (PET) et vodka (verre) dans une usine intégrée

Le projet Pally Ventures a été conçu comme deux lignes de production parallèles partageant des systèmes utilitaires communs. Chaque ligne a été conçue comme un système de production intégré plutôt que comme des équipements isolés, avec la capacité de fonctionner indépendamment tout en partageant le traitement de l'eau et l'infrastructure de support.

1

Système de traitement de l'eau

Filtration multimédia, traitement par osmose inverse et stérilisation UV pour l'eau minérale purifiée

2

Souffleuse PET

Transforme les préformes en bouteilles PET finies à la vitesse de la ligne

3

Monobloc rinceuse-remplisseuse-boucheuse 3-en-1 XGF18186

Rinçage, remplissage à micro-pression négative et bouchage intégrés pour eau plate – 18 têtes de remplissage

4

Étiqueteuse à manchons

Applique des manchons rétractables sur les bouteilles PET

5

Fardeleuse sous film rétractable

Film rétractable PE pour le conditionnement de multipacks

6

Convoyeurs

Intégration de convoyeurs à air et de convoyeurs plats

Témoignage client

Témoignage client

"Les lignes de remplissage de Modern Machinery ont considérablement amélioré notre efficacité de remplissage. Lorsque nous rencontrons des problèmes lors de l'exploitation, leur réponse est rapide et ils résolvent les problèmes parfaitement. La correspondance de capacité à 100 % offre une solide garantie à notre nouvelle marque pour conquérir des parts de marché."

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