Газированная вода также известна как содовая. Она получается при смешивании углекислого газа и воды под давлением. Производители газированной воды используют специальные разливочные машины в процессе производства. Каждая машина выполняет определенную операцию. В газированную воду производители также добавляют натриевую соль и некоторые консерванты. Производственные компании используют минеральную воду для приготовления содовой, однако подвергают ее дополнительной очистке.
Процесс производства газированной воды
Многие компании по розливу производят газированную воду. Каждая компания должна следовать определенному рецепту и добавлять специальные компоненты. Тем не менее, процесс производства газированной воды остается схожим. Эти компании имеют лицензию от соответствующих органов на производство содовой. Сейчас мы объясним процесс производства содовой. Взгляните:
Очистка воды
Качество воды очень важно в этом процессе. Производители используют машины для очистки воды и удаления из нее примесей. Бактерии или любые другие частицы могут изменить вкус или цвет содовой. Поэтому этот процесс важен.
Фильтрация и дехлорирование воды
Прежде чем вода станет чистой, важно пропустить ее через песчаный фильтр. Этот фильтр может удалить крупные частицы взвеси. Вода проходит через слой песка, чтобы уловить ненужные частицы. После этого важен процесс стерилизации для уничтожения органических веществ, которые могут повлиять на цвет и вкус содовой. Вода поступает в резервуар для хранения. В этом резервуаре вода смешивается со свободным хлором. Эта хлорированная вода остается в резервуаре для хранения около 3 часов.
Когда реакция завершена, приходит время активировать угольный фильтр. Этот фильтр дехлорирует воду и устраняет оставшиеся органические вещества.
Смешивание ингредиентов
После очистки воды приходит время смешать с ней ингредиенты. Разные компании добавляют разные ингредиенты в воду. Оборудование позволяет полностью растворить ингредиенты в воде. Когда эти ингредиенты полностью растворяются, их направляют в секцию карбонизации.
Карбонизация
На этом этапе вода вместе с другими ингредиентами смешивается с углекислым газом. Сатуратор для напитков создает давление на эти компоненты, чтобы придать газированной воде нужный вкус.
Розлив и упаковка
Производители используют машину для розлива газированной воды. Это автоматическая машина для розлива 3-в-1 , которая включает ополаскивание, розлив и укупорку бутылок. Операторы помещают бутылки на линию розлива газированной воды. Когда бутылки проходят через разливочную головку, она наполняет их газированной водой. Эта машина машину для розлива газированной воды может наполнять от 20 до 200 бутылок в минуту. Однако производительность розлива у разных машин варьируется.
После розлива линия розлива содовой направляет бутылки в секцию укупорки. Машина быстро устанавливает крышки на каждую бутылку, чтобы газ из содовой не испарился. Когда бутылки готовы, линия направляет их в зону упаковки. Операторы упаковывают бутылки в гофрокороба, так как они прочные. В конечном итоге поставщики отправляют эти коробки в разные регионы.
